Да рановато еще, земля в лед, не отошла пока!
| Охота и Рыбалка в Омской области https://omskhunter.com/phpBB3/ |
|
| Березовый сок https://omskhunter.com/phpBB3/viewtopic.php?f=8&t=4947 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | solo [ Вс апр 06, 2014 8:30 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Березовый сок |
Никто еще не пробовал, пошел? |
|
| Автор: | Павел55 [ Вс апр 06, 2014 8:41 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
нет еще, вчера пробовал |
|
| Автор: | Павел55 [ Вс апр 06, 2014 10:02 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
я надеюсь вы помните что не в городе живу)))) может у вас климат теплее. думаю вот вот пойдет, ночи теплые пойдут, махом побежит. |
|
| Автор: | den499 [ Вс апр 06, 2014 10:27 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Да рановато еще, земля в лед, не отошла пока!
|
|
| Автор: | Иван-Омск [ Пн апр 07, 2014 11:11 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
den499 писал(а): Да рановато еще, земля в лед, не отошла пока! поспорю вчера выгуливая гончаков (окраина города) наткулся на 4 трех литровых банки - в одку чуть ли не ручьем тек - попробовал (пару глотков) и оставил все как есть |
|
| Автор: | den499 [ Пн апр 07, 2014 11:34 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Иван-Омск писал(а): den499 писал(а): Да рановато еще, земля в лед, не отошла пока! поспорю вчера выгуливая гончаков (окраина города) наткулся на 4 трех литровых банки - в одку чуть ли не ручьем тек - попробовал (пару глотков) и оставил все как есть Конечно все от места зависит, из практики замечено, чем больше в почве воды, тем сок идет раньше,он светлее, льется, как из-под крана, но менее вкусный. Ну и соответственно, чем воды меньше, тем сок мутнее,его не так много, но вкус более насыщенный! Зы: Cпиртик на нем, холодненьком, замечательно разводить "на бруньках"  
|
|
| Автор: | Кос [ Вт апр 08, 2014 12:31 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Но думаю для сбора рановато. Хотя 6 числа тёк. Как заделать дырки ? Замазал глиной, чернозёмом но думаю это не очень правильно. |
|
| Автор: | Бука [ Вт апр 08, 2014 12:41 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Садовый вар продается. Лучшее средство. |
|
| Автор: | viper [ Вт апр 08, 2014 2:41 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Кос писал(а): Но думаю для сбора рановато. Хотя 6 числа тёк. Как заделать дырки ? Замазал глиной, чернозёмом но думаю это не очень правильно. воском или пластилином еще можно |
|
| Автор: | solo [ Вт апр 08, 2014 5:33 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
тут нет той глины которой можно замазать канал сока. |
|
| Автор: | Павел55 [ Вт апр 08, 2014 7:55 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
сегодня у нас пошел.... но вода водой!(( нужно не спешить и поймать момент! |
|
| Автор: | Таможня [ Вт апр 08, 2014 10:21 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Я обычно чопик выстругиваю и забиваю и ничего с собой возить не надо. |
|
| Автор: | Hohol [ Вт апр 08, 2014 11:14 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Таможня писал(а): Я обычно чопик выстругиваю и забиваю и ничего с собой возить не надо. Аналогично заделываю течь |
|
| Автор: | Schastlivchik [ Ср апр 09, 2014 9:35 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Заинтриговали темой. Вчера вечером ходили с сыном в лес, просверлил пару берёз, нет пока движухи в стволах. |
|
| Автор: | Юрий [ Ср апр 09, 2014 9:39 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Schastlivchik писал(а): Заинтриговали темой. Вчера вечером ходили с сыном в лес, просверлил пару берёз, нет пока движухи в стволах. Так его сразу и не будет. Вот сегодня уже должно быть. |
|
| Автор: | Schastlivchik [ Ср апр 09, 2014 9:57 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Юрий писал(а): Schastlivchik писал(а): Заинтриговали темой. Вчера вечером ходили с сыном в лес, просверлил пару берёз, нет пока движухи в стволах. Так его сразу и не будет. Вот сегодня уже должно быть. . Он не сразу будет течь?
|
|
| Автор: | Валерич [ Ср апр 09, 2014 10:18 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Schastlivchik писал(а): Юрий писал(а): Schastlivchik писал(а): Заинтриговали темой. Вчера вечером ходили с сыном в лес, просверлил пару берёз, нет пока движухи в стволах. Так его сразу и не будет. Вот сегодня уже должно быть. . Он не сразу будет течь?Если сокодвижение уже набрало, так сказать ,силу,то сок течь начинает сразу. |
|
| Автор: | Schastlivchik [ Ср апр 09, 2014 10:29 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Понятно. Вообще сухо было, наверное рано ещё. |
|
| Автор: | Andrew 1 [ Ср апр 09, 2014 1:09 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
Я сок собираю всегда на открытии. И вкус и цвет у него к концу апреля само то.
|
|
| Автор: | Павел55 [ Ср апр 09, 2014 6:12 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Березовый сок |
думаю в этой теме можно и поделиться секретами заготовки сока на лето. кто как хранит? я раньше засыпал кофейный напиток,пачку на флягу, кубань называлась, может кто помнит. сейчас такого не найти....жаль, очень вкусный квас получался, как помню в нем содержалось несколько видов злаков и еще чего-то. сейчас ячмень жарю, можно добавить изюма. сахар зажаривал, потом эту карамель во флягу, вкусный получался.... ставлю сок,как правило в пакеты, раньше были бобины шириной см50 2х слойные, толстостенные.! метра 2 отматаешь ниткой конец перевяжишь а второй к муштуку из дерева в виде грибка ножка под конус, отверстие внутри. шуриком сверлишь дырку в березе, забиваешь муштук, ни капли не пропадет.....удобно и быстро. в один пакет фляга за сутки набегает. фляг7-10 ставлю на сезон, остальное раздаю. кстати с ячменем могу помочЬ, завтра в Омск машина едет, могу отправить мешок, но нужно кому-то забрать, потом раскидать желающим))) владельцам карты омскхантер БЕСПЛАТНО)))) |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|