Охота и Рыбалка в Омской области
https://omskhunter.com/phpBB3/

Мясо северного оленя!!!
https://omskhunter.com/phpBB3/viewtopic.php?f=7&t=3717		 Страница 1 из 2
Автор:  aborigen [ Пн фев 18, 2013 3:49 pm ]
Заголовок сообщения:  Мясо северного оленя!!!
Продаю мясо северного оленя, 1 категория, пром забой, происхождение Ямал. Вет документы.
Цена 190 руб/кг
Туша (20-30 кг), возможен распил.
Тел: 8-913-978-3726 Сергей, либо в личку
Автор:  VORON [ Пн фев 18, 2013 6:32 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
aborigen писал(а):
Продаю мясо северного оленя, 1 категория, пром забой, происхождение Ямал. Вет документы.
Цена 190 руб/кг
Туша (20-30 кг), возможен распил.
Тел: 8-913-978-3726 Сергей, либо в личку


Хорошая цена !
Не с Ныды случаем ?
Автор:  aborigen [ Пн фев 18, 2013 8:57 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Совершенно верно, в ЗАО "Ныдинское" одни из лучших пастбищ, поэтому качество мяса отменное.
Автор:  mistral [ Пн фев 18, 2013 9:20 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
На все сто подтверждаю-оленинка просто супер!!!! :bra_vo:
Автор:  Зверобой [ Пн фев 18, 2013 9:23 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
mistral писал(а):
На все сто подтверждаю-оленинка просто супер!!!! :bra_vo:

Что прям вкусней козлятины? :-):
Автор:  Юрий [ Пн фев 18, 2013 9:34 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Так вкусно хвалите, что слюной давлюсь. :-)
А что с ней делать? Как готовить?
И можно ли купить килограмм 5 для пробы?
Автор:  Зверобой [ Пн фев 18, 2013 9:39 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Юрий писал(а):
И можно ли купить килограмм 5 для пробы?

Во-во, я тоже ляжку заднюю купил бы, если можно.
Автор:  mistral [ Пн фев 18, 2013 10:20 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Юрий писал(а):
Так вкусно хвалите, что слюной давлюсь. :-)
А что с ней делать? Как готовить?
И можно ли купить килограмм 5 для пробы?

Что с ней делать? Да то же самое, что и с козлятиной. Особенность оленины это то, что усваиваевается она на 80 с лишним процентов.С прошлого завоза брал впервые. Очень понравилась.
Автор:  Алексей1985 [ Пн фев 18, 2013 10:49 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Юра, Макс, давайте на троих возьмем 20 кг тушку. Хочется попробовать.
Автор:  Юрий [ Вт фев 19, 2013 8:26 am ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Алексей1985 писал(а):
Юра, Макс, давайте на троих возьмем 20 кг тушку. Хочется попробовать.

Да не вопрос. Хочу попробовать и оленины. :men:
Автор:  aborigen [ Вт фев 19, 2013 9:18 am ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Дополнительно сообщаю по оленине : мясо нежирное, так как молодняк, кому пожирнее есть взрослые по 180 р/кг. В связи с особенностями питания ( основное питание мох, осенью грибы и ни грамма комбикорма) у мяса вкус не похожий на другие виды.Почитайте в интернете более подробно.Лучше всего готовить влажными методами - тушение, запекание в фольге, в котлеты и пельмени можно добавить свиного шпика.Специй минимум, дабы не перебить естественный аромат.
Автор:  Romiy [ Вт фев 19, 2013 9:20 am ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
я бы тоже кг 5 взял, на пробу
интересно, как на вкус
Автор:  Юрий [ Вт фев 19, 2013 9:53 am ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Ну вот уже четыре человека есть, можно тушу взять и на четыре части распилить. :du_ma_et:
Я беру заднюю часть. :smu:sche_nie: Макс тоже писал, что готов забрать заднюю часть.
Автор:  mistral [ Вт фев 19, 2013 10:54 am ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
А мне очень понравилось просто отвареное кусками мясо и ребрышки :bra_vo:
Автор:  mistral [ Вт фев 19, 2013 10:55 am ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Сегодня для своих на работе две тушки забрали.
Автор:  Тунгус [ Вт фев 19, 2013 11:26 am ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Вообще-то оленина во всех видах хороша. Правда,поначалу,когда я только приехал работать на севера,показалась не очень вкусной,зато потом распробовал...никакой свинины не надо.
ЗЫ:190-отличная цена!
Автор:  Алексей1985 [ Вт фев 19, 2013 12:16 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Юрий писал(а):
Ну вот уже четыре человека есть, можно тушу взять и на четыре части распилить. :du_ma_et:
Я беру заднюю часть. :smu:sche_nie: Макс тоже писал, что готов забрать заднюю часть.

То же заднюю хотел часть, хотя на пробу можно и переднюю взять. Я за. Ждем что Рома скажет.
Автор:  Юрий [ Вт фев 19, 2013 12:41 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Тунгус писал(а):
Вообще-то оленина во всех видах хороша. Правда,поначалу,когда я только приехал работать на севера,показалась не очень вкусной,зато потом распробовал...никакой свинины не надо.
ЗЫ:190-отличная цена!

Значит будем пробовать в разных приготовлениях :e-d-a:
Автор:  VORON [ Вт фев 19, 2013 12:47 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
С малых лет када жил в Надыме полюбил это мясо, почему то признаю его только варёное с тмином и морковкой !!!
На этот новый год пельмени делали оленина с козлятиной, выдавал по 20 штук до февраля, очень вкусно получилось !!!

Каждый год беру тушку с Ныды, желательно брать пожирнее, вкуснее !!!
А цена очень даже хороша, в Надыме по 200 будут продавать на день оленевода, а так 250 стоит.

С Ныды ещё очень вкусная колбаса оленья и в брикетах была оленина со специями, все медали на выставках брала ,колбасу если будуте возить возьму !!!
Автор:  Romiy [ Вт фев 19, 2013 1:20 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: МЯСО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ!!!
Алексей1985 писал(а):
Юрий писал(а):
Ну вот уже четыре человека есть, можно тушу взять и на четыре части распилить. :du_ma_et:
Я беру заднюю часть. :smu:sche_nie: Макс тоже писал, что готов забрать заднюю часть.

То же заднюю хотел часть, хотя на пробу можно и переднюю взять. Я за. Ждем что Рома скажет.

Беру тоже, где сбор и как покупть, кто звонил.
Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/